在濰坊哪里能學廚師?在山東省有很多職業(yè)院校,學生在報考的時候大多都會無從下手,山東省濰坊商業(yè)學校(濰坊廚師學校)是一所綜合類的職業(yè)院校,學校開設了烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè),該專業(yè)設置課程全面,還包括餐飲成本核算課程,下面,就讓我們一起去看一下山東省濰坊商業(yè)學校(濰坊廚師學校)吧!
一、山東省濰坊商業(yè)學校(濰坊廚師學校)簡介:
山東省濰坊商業(yè)學校具有全國一流水平的教師隊伍?,F(xiàn)有教職員工人458人,其中專任教師320人。擁有全國教書育人楷模1人,國家“萬人計劃”教學名師2人,全國優(yōu)秀教師、師德標兵5人,全國最美教師1人,齊魯名校長1人.省齊魯名師9人,“齊魯最美教師”3人,省特級教師、優(yōu)秀教師8人,省級以上技能大賽優(yōu)秀指導教師42名,省職業(yè)教育青年技能名師8人,省優(yōu)秀教學團隊6個,省名師工作室4個。
二、山東省濰坊商業(yè)學校(濰坊廚師學校)烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)介紹:
主要課程
中式烹調技藝、冷菜制作與食品雕刻技藝、中式面點技藝、西點烘焙、餐飲企業(yè)管理、餐飲成本核算、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等.
就業(yè)方向
面向高星級飯店、餐飲連鎖企業(yè)等就業(yè),從事烹調、面點制作、宴會設計與制作、后廚管理、餐飲企業(yè)運營與管理等工作。
以上就是對山東省濰坊商業(yè)學校(濰坊廚師學校)和烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的介紹呦,同時學校還定期開展學生作品展示,讓學生和學生之間,學生和老師之間互相進行交流、學習,不斷提高技術水平。新時代,新征程,實現(xiàn)新夢想!歡迎報考山東省濰坊商業(yè)學校!
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