保定哪所學??梢詫W火鍋?最近有很多同學們會咨詢小編想學火鍋專業(yè),小編為大家推薦
保定廚師學校。保定廚師學校創(chuàng)建于1991年,是經省政府批準、教育部、人力資源和社會保障部備案,具有獨立頒發(fā)國家中等學歷證書資格的全日制普通中等職業(yè)學校。
保定廚師學校下設烹飪工藝與營養(yǎng)、中西糕點、汽車修理、工程機械、數控技術、電氣焊、美容美發(fā)等七大專業(yè)體系,包含了44個中短期專業(yè),是一所集中專、中技與短期培訓為一體的綜合性中等職業(yè)學校,3000多名在校生來自全國26個省市自治區(qū)。
保定廚師學校經典火鍋班:
1.學期:3-7天
2.課程設置:主要學習火鍋底湯的調制,火鍋底料的炒制,醮料的調制(如:麻醬、蒜茸、海鮮、生吃等),多種火鍋原料的處理,多類火鍋的制作(如老北京涮羊肉、肥?;疱?、兔肉火鍋、柴雞火鍋、鯰魚火鍋、啤酒鴨火鍋、鮮蝦鳳翅鍋、全家?;疱伒龋???蛇x兩種。
3.就業(yè)前景:各類火鍋店專業(yè)從事火鍋制作工作,或者選擇自己創(chuàng)業(yè)開店。