沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校榮譽(yù)
沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校本著“寧失金錢，不失信譽(yù)”的辦學(xué)原則多次被主管部門評(píng)為先進(jìn)辦學(xué)單位和明星示范學(xué)校，以實(shí)踐為核心培養(yǎng)學(xué)員烹飪技能，在國(guó)內(nèi)烹飪大賽中我校師生多次獲得榮譽(yù)。
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沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校課程設(shè)置
沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校開(kāi)設(shè)有中式廚師、西式廚師、中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師四大主要專業(yè)，并陸續(xù)開(kāi)設(shè)多個(gè)相關(guān)專業(yè)、特色專業(yè)、創(chuàng)業(yè)專業(yè)，掌握了一套獨(dú)立的培訓(xùn)方式。無(wú)論在教學(xué)、產(chǎn)品研發(fā)、學(xué)員就業(yè)、創(chuàng)業(yè)扶持等方面都具有一定的優(yōu)勢(shì)。學(xué)校擁有一批技術(shù)過(guò)硬、精通專業(yè)、熟悉教育的專業(yè)骨干，保證學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容始終不落后，始終處于行業(yè)的前沿；保證教學(xué)內(nèi)容必須符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；保障學(xué)員的合法權(quán)益。
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沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校課程設(shè)置
烹飪大專班//課程內(nèi)容，基礎(chǔ)菜、特色菜、高級(jí)菜、熏醬菜、中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、生日蛋糕及裱花制作//學(xué)制三年
面點(diǎn)大專班//課程內(nèi)容，中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、生日蛋糕及裱花制作、巧克力配件//學(xué)制三年
西點(diǎn)西餐大專班//課程內(nèi)容，西式面點(diǎn)、生日蛋糕及裱花制作、巧克力配件。學(xué)生掌握西餐料理烹飪基本技能，了解掌握西式烹飪菜肴的精髓、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和美學(xué)價(jià)值//學(xué)制三年
烹飪?nèi)瓢?/課程內(nèi)容，廚師基礎(chǔ)菜、特色菜、高級(jí)菜、熏醬菜、食品雕刻、中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、生日蛋糕及裱花制作//學(xué)制一年
烘焙全科班//課程內(nèi)容，中西點(diǎn)基本功強(qiáng)化，中式精品面食、西式高檔甜品、各式裱花//學(xué)制一年
大廚班//課程內(nèi)容，廚師基礎(chǔ)菜、特色菜、高級(jí)菜、熏醬菜、糖藝//學(xué)制六個(gè)月
面點(diǎn)班//課程內(nèi)容，中西點(diǎn)、生日蛋糕、裱花等市場(chǎng)上熱賣產(chǎn)品//學(xué)制六個(gè)月
面點(diǎn)精英班//課程內(nèi)容，中點(diǎn)、西點(diǎn)、裱花、婚禮蛋糕、歐式蛋糕、巧克力配件//學(xué)制100天
西餐班//課程內(nèi)容，四十道法、意等國(guó)專業(yè)菜品//學(xué)制二個(gè)月
西點(diǎn)烘焙班//課程內(nèi)容，各類西式甜品、各式裱花//學(xué)制二個(gè)月
簽約就業(yè)單位
沈陽(yáng)國(guó)際皇冠假日酒店、鹿鳴春酒店、沈陽(yáng)凱賓斯基酒店、港九餐飲有限公司廳、俏江南餐飲有限公司 、好利來(lái)實(shí)業(yè)投資管理有限公司、米旗食品公司、 沈陽(yáng)國(guó)興賓館 、沈陽(yáng)天下春餐飲有限公司、臺(tái)北A+A餐飲有限公司（連鎖）、沈陽(yáng)金都飯店（4星）、沈陽(yáng)龍之夢(mèng)餐飲有限公司、沈陽(yáng)民航賓館（4星）、 沈陽(yáng)碧月譚酒店（5星）、沈陽(yáng)都來(lái)福酒店
另開(kāi)設(shè)各科短期班、單科班、醬菜班、早點(diǎn)班、創(chuàng)業(yè)班、韓裱班、翻糖班、考前及出國(guó)前培訓(xùn)班、辦理出國(guó)工作簽、廚師進(jìn)修班私人定制，定向委培酒店服務(wù)人員禮儀班等各種班型，滿足不同人群的就業(yè)需求
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沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)生風(fēng)采
近年來(lái)，沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校把企業(yè)訂單式培訓(xùn)、小投入創(chuàng)業(yè)技術(shù)和家庭廚藝興趣培訓(xùn)作為工作重點(diǎn)，收到了良好的效果。訂單式培訓(xùn)使學(xué)員入學(xué)就等于就業(yè)，解決了學(xué)員就業(yè)的后顧之憂；小投入創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)為有志自主創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供了更多的幫助；家庭廚藝興趣培訓(xùn)為熱愛(ài)廚藝的業(yè)余愛(ài)好者提供了良好的學(xué)習(xí)平臺(tái)。沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校受到許多國(guó)內(nèi)外酒店雇主的委托，向香港、澳門、荷蘭、丹麥、瑞典、美國(guó)等輸送了很多廚藝精湛的人才。
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