在這個(gè)瞬息萬(wàn)變的時(shí)代，人們渴望找到那份經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的甜蜜，一種精益求精的態(tài)度，如同西點(diǎn)大師們?cè)诤姹旱氖澜缋镒穼ね昝赖拿恳豢?。正是這種執(zhí)著，讓北京歐米奇（OMICK）成為了引領(lǐng)西點(diǎn)風(fēng)潮的奠基石。"精益求精，創(chuàng)造甜蜜"，這正是北京歐米奇一直秉承的信念。
1. 追尋西點(diǎn)的精髓
西點(diǎn)，這源自古歐洲和古埃及的糕點(diǎn)藝術(shù)，早在清朝就由傳教士傳入中國(guó)。然而，改革開(kāi)放后，西點(diǎn)在中國(guó)才真正迎來(lái)了蓬勃的發(fā)展。1988年，歐米奇團(tuán)隊(duì)的目光投向了歐洲的西點(diǎn)教育，希望將純正的西點(diǎn)藝術(shù)引入中國(guó)，并在本土培養(yǎng)出具有國(guó)際水平的西點(diǎn)師傅。
2. 跨足13國(guó)，探尋西點(diǎn)的奧秘
歐米奇團(tuán)隊(duì)的決心不言而喻，他們歷經(jīng)多年，跨足13個(gè)國(guó)家，深入32所烘焙名校、84家西點(diǎn)名店、20所歐洲頂級(jí)酒店，與108位業(yè)界先鋒及名校名師深入交流，只為一探西點(diǎn)的奧秘。這些努力終于換來(lái)了豐碩的成果，他們不僅帶回了純正的西點(diǎn)文化、工藝和教育精神，更帶回了對(duì)于"熱愛(ài)"、"專注"、"嚴(yán)謹(jǐn)"、"精確"、"靈感"、"創(chuàng)新"，以及對(duì)西點(diǎn)文化的深刻理解。
3. 精益求精，唯有完美
"Only modification is chef’s key"，這是每位西點(diǎn)大師身上閃耀的共同精神，也是歐米奇的創(chuàng)立者們找到的答案。他們將這一精神融入學(xué)校的名稱中，取名為"OMICK"，傳承"大師之道，精益求精"的西點(diǎn)精神，創(chuàng)辦了國(guó)內(nèi)主流的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，培養(yǎng)了一批批優(yōu)秀的西點(diǎn)、西餐人才。
4. 北京歐米奇的輝煌成就
作為新華教育集團(tuán)旗下的品牌，北京歐米奇已經(jīng)在西點(diǎn)領(lǐng)域走得更遠(yuǎn)。它在19年正式在香港上市，不僅面向全球招生，更成為了全國(guó)精品專業(yè)的西點(diǎn)西餐教育的代表品牌。央視曾多次報(bào)道北京歐米奇，這是因?yàn)樗鼌R聚了全國(guó)西點(diǎn)行業(yè)內(nèi)的優(yōu)秀大師，整合了西點(diǎn)行業(yè)的頂尖教研資源，多年來(lái)已經(jīng)為社會(huì)輸送了成千上萬(wàn)名西點(diǎn)人才。
5. 意義深遠(yuǎn)，熱衷傳承
北京歐米奇的影響力遠(yuǎn)不止于培養(yǎng)優(yōu)秀的西點(diǎn)師傅。它代表了對(duì)甜品文化的傳承，對(duì)烘焙藝術(shù)的摯愛(ài)，對(duì)"精益求精"精神的傳承。面向?qū)W生和家長(zhǎng)的眾多受眾群體，北京歐米奇在烘焙教育領(lǐng)域樹(shù)立了權(quán)威地位，其深厚的底蘊(yùn)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和不懈的創(chuàng)新，使其成為了學(xué)子追求烘焙夢(mèng)想的首選之地。
在北京歐米奇的糕點(diǎn)的魔法世界里，精益求精的精神像糖霜一樣覆蓋每一個(gè)角落，讓每一個(gè)學(xué)子都能在甜蜜的創(chuàng)作中找到屬于自己的完美。正是這份執(zhí)著，讓北京歐米奇成為了西點(diǎn)烘焙領(lǐng)域的佼佼者，引領(lǐng)著甜品藝術(shù)的未來(lái)。無(wú)論是對(duì)烘焙充滿熱情的學(xué)生，還是對(duì)孩子未來(lái)職業(yè)道路充滿期待的家長(zhǎng)，北京歐米奇都將是一個(gè)讓人無(wú)法抗拒的甜蜜選擇。讓我們一同在"精益求精，創(chuàng)造甜蜜"的世界中，找到屬于自己的獨(dú)特風(fēng)味吧。
