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保定市第四職業(yè)中學(xué)
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在保定市理工中等專業(yè)學(xué)??梢詫W(xué)到廚師技能嗎?
發(fā)布時間:2022-01-07 15:33點(diǎn)擊率:20我要分享

在保定市理工中等專業(yè)學(xué)??梢詫W(xué)到廚師技能嗎?廚師一項(xiàng)對專業(yè)技能要求較高的工作,具有薪資高、易就業(yè)等特點(diǎn),但想成為廚師的前提是要擁有較高的廚藝,這就需要經(jīng)過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。下面,小編就來為大家介紹一所可以學(xué)到廚師技能的學(xué)校——保定市理工中等專業(yè)學(xué)校。


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保定市理工中等專業(yè)學(xué)校(保定市第四職業(yè)中學(xué))簡介

保定市理工中等專業(yè)學(xué)校(保定市第四職業(yè)中學(xué))是隸屬于保定市教育局的國辦國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校,全國百所“中等職業(yè)教育德育工作實(shí)驗(yàn)基地”“國家職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會職高理事校”“全國職業(yè)院校技能大賽優(yōu)秀參賽院?!薄昂颖笔“踩拿餍@”“河北省教育系統(tǒng)先進(jìn)集體”“河北省名牌中等職業(yè)學(xué)?!薄笆〖壷械嚷殬I(yè)學(xué)校專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地”“長城汽車股份有限公司人才聯(lián)合培養(yǎng)基地”“保定市職業(yè)教育工作立功單位”“保定市學(xué)校安全工作先進(jìn)集體”。


保定市理工中等專業(yè)學(xué)校(保定市第四職業(yè)中學(xué))廚師相關(guān)專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(烹飪)

學(xué)制:3年

主要專業(yè)課:飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、營養(yǎng)配餐、烹飪原料加工技術(shù)、中式烹調(diào)技藝、中式熱菜制作、面點(diǎn)制作技術(shù)、冷拼與雕刻、實(shí)習(xí)操作四大菜系及流行菜肴等。 

就業(yè)去向:主要在北京清華大學(xué)接待服務(wù)中心、保定會館、保定電谷國際酒店、唐人美食山、保定北斗星餐飲有限公司、保定府膳會所、保定金筷子餐飲公司等各大型餐飲企業(yè)推薦安置工作。


中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(面點(diǎn))

學(xué)制:三年

主要專業(yè)課程:飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、營養(yǎng)配餐、烹飪原料加工技術(shù)、中式面點(diǎn)制作技術(shù)、西式面點(diǎn)制作技術(shù)、餐飲成本核算、市場營銷知識等。 

就業(yè)去向:主要在北京清華大學(xué)接待服務(wù)中心、保定會館、保定電谷國際酒店、保定北斗星餐飲有限公司、保定多樂餅屋、保定好利來、精工西餅屋、甜心島餅屋等大型餐飲企業(yè)推薦安置工作。


保定市理工中等專業(yè)學(xué)校為了保障教學(xué)質(zhì)量,組建了一支擁有較高素質(zhì)的“雙師型”教師隊(duì)伍。學(xué)校開設(shè)了中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè),其中包含烹飪和面點(diǎn)兩個方向的班級??吹竭@里,你是否對保定市理工中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與膳食專業(yè)有了一定的了解,更多有關(guān)該學(xué)校的信息,請撥打電話咨詢。

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