12月21日，由江西省教育廳主辦，豐城中等專業(yè)學(xué)校（高級技工學(xué)校）承辦的2024年江西省職業(yè)院校技能大賽（中職組）“酒店服務(wù)”賽項(xiàng)圓滿落幕。本次比賽吸引了來自全省多所職業(yè)院校的60多名選手參賽，充分展現(xiàn)了江西省職業(yè)院校酒店服務(wù)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)水平與技能風(fēng)采。

2024江西省職業(yè)院校技能大賽中職組酒店服務(wù)賽項(xiàng)圓滿閉幕

作為本次大賽的賽品供應(yīng)商，卡夫卡酒店管理設(shè)計團(tuán)隊(duì)為賽事提供了媲美世賽標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)賽品和全程技術(shù)支持，從籌備到賽事結(jié)束，始終確保比賽順利進(jìn)行。同時，我們還攜手豐城中等專業(yè)學(xué)校共同呈現(xiàn)了“酒店主題設(shè)計”產(chǎn)教融合成果推廣展，吸引了大量參賽師生、領(lǐng)導(dǎo)和專家的關(guān)注與好評。

卡夫卡聯(lián)合承辦校推出“酒店主題設(shè)計”產(chǎn)教融合成果展

助力省賽：高標(biāo)準(zhǔn)賽品賦能

2024年江西省職業(yè)院校技能大賽（中職組）酒店服務(wù)賽項(xiàng)

2024年是豐城中等專業(yè)學(xué)校第二次承辦江西省職業(yè)院校技能大賽（中職組）“酒店服務(wù)”賽項(xiàng)。為進(jìn)一步提升比賽的整體品質(zhì)，與2025年世賽接軌，主辦方特別邀請卡夫卡酒店管理設(shè)計團(tuán)隊(duì)為本次大賽提供從專業(yè)賽品定制到賽場技術(shù)支持的全方位服務(wù)。

餐廳服務(wù)比賽現(xiàn)場，賽品由卡夫卡提供（圖源：豐城中專）

賽事籌備期間，豐城中等專業(yè)學(xué)校制定了詳盡的工作方案，從場地布置到后勤保障，嚴(yán)格落實(shí)辦賽要求?？ǚ蚩▓F(tuán)隊(duì)緊密協(xié)作，提供了專業(yè)且高品質(zhì)的賽品，包括精致的餐具和特色布草等上百款，以及全程技術(shù)支持，確保賽事在高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格的環(huán)境中順利進(jìn)行。豐城中等專業(yè)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對此高度評價，贊揚(yáng)了卡夫卡的專業(yè)品質(zhì)和豐富經(jīng)驗(yàn)。

餐廳服務(wù)比賽現(xiàn)場，賽品由卡夫卡提供（圖源：豐城中專）

在比賽現(xiàn)場，選手們沉浸于高品質(zhì)的賽品和高標(biāo)準(zhǔn)的賽場氛圍中，展現(xiàn)出令人欽佩的專業(yè)技能。從優(yōu)雅的餐飲服務(wù)到精準(zhǔn)的客房整理，每一位選手的表現(xiàn)都贏得了觀眾的贊賞。他們熟練地操作著各類餐具，整齊地鋪設(shè)床鋪，將細(xì)節(jié)之美展現(xiàn)得淋漓盡致。這不僅是一次技能的比拼，更是對職業(yè)精神的傳遞。

餐廳服務(wù)比賽現(xiàn)場，賽品由卡夫卡提供（圖源：豐城中專）

產(chǎn)教融合：卡夫卡精彩呈現(xiàn)

2024年江西省職業(yè)院校技能大賽（中職組）酒店服務(wù)賽項(xiàng)

在大賽期間，卡夫卡酒店管理設(shè)計團(tuán)隊(duì)與豐城中等專業(yè)學(xué)校聯(lián)合呈現(xiàn)了“酒店主題設(shè)計”產(chǎn)教融合成果推廣展。展區(qū)圍繞“彩云追月”的主題，通過宴會設(shè)計和客房布草設(shè)計兩個主要部分，展示了卡夫卡團(tuán)隊(duì)在酒店服務(wù)設(shè)計領(lǐng)域的創(chuàng)新能力和深厚經(jīng)驗(yàn)。

產(chǎn)教融合展區(qū)的“彩云追月”主題宴會設(shè)計成果

宴會主題設(shè)計以“彩云追月”為靈感，將夜空中流動的云彩和皎潔的明月元素融入宴會布置中。淡藍(lán)、粉色、紫色的柔和色調(diào)貫穿全場，從臺布到餐具裝飾，都體現(xiàn)了主題的一致性，為賓客創(chuàng)造了一個浪漫夢幻的用餐環(huán)境。

卡夫卡帶來的“彩云追月”主題宴會設(shè)計成果

客房布草設(shè)計則延續(xù)了“彩云追月”的主題，從被套到枕套的云彩圖案，再到點(diǎn)綴的多彩桌布，每一個細(xì)節(jié)都體現(xiàn)出設(shè)計的精妙。

卡夫卡王總在展區(qū)現(xiàn)場為多家職校師生分享產(chǎn)教融合成果

展區(qū)吸引了眾多參觀者駐足觀看，不少領(lǐng)導(dǎo)、專家與師生對卡夫卡團(tuán)隊(duì)的專業(yè)水準(zhǔn)表示認(rèn)可。在現(xiàn)場，卡夫卡團(tuán)隊(duì)還準(zhǔn)備了暖心禮品，與來訪嘉賓熱情交流，分享我們在世賽、國賽以及校企合作中的成功經(jīng)驗(yàn)。許多師生與團(tuán)隊(duì)達(dá)成了未來賽事合作的初步意向，進(jìn)一步深化了產(chǎn)教融合的實(shí)踐。

卡夫卡團(tuán)隊(duì)在展區(qū)還為參賽師生送出保溫杯等暖心小禮

展望未來：賦能職業(yè)教育

2024年江西省職業(yè)院校技能大賽（中職組）酒店服務(wù)賽項(xiàng)

隨著2024江西省職業(yè)院校技能大賽（中職組）“酒店服務(wù)”賽項(xiàng)的圓滿結(jié)束，我們熱烈祝賀所有參賽隊(duì)伍和獲獎選手。同時，我們也由衷感謝豐城中等專業(yè)學(xué)校的信任與支持。通過協(xié)助舉辦此次賽事，卡夫卡進(jìn)一步推動了職業(yè)院校在“酒店服務(wù)”專業(yè)上的產(chǎn)教融合，為學(xué)校未來沖擊更高層次的賽事奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

多年來，卡夫卡酒店管理設(shè)計團(tuán)隊(duì)始終致力于通過專業(yè)的賽品與服務(wù)助力職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展。從世賽、國賽到各省的職業(yè)技能大賽，我們的服務(wù)不僅體現(xiàn)在高品質(zhì)的賽品供應(yīng)上，還通過宴會主題設(shè)計、客房布草設(shè)計以及實(shí)訓(xùn)室建造等多元化服務(wù)，推動職業(yè)教育與市場的無縫銜接。

未來，我們將繼續(xù)深耕職業(yè)教育領(lǐng)域，攜手更多優(yōu)秀的職業(yè)院校，助力教育實(shí)踐創(chuàng)新，深化產(chǎn)教融合的廣度與深度，推動中國特色的職業(yè)教育現(xiàn)代化進(jìn)程。我們堅(jiān)信，在國家政策的引領(lǐng)與多方協(xié)作下，中國職業(yè)教育必將走出一條具有中國特色的高質(zhì)量發(fā)展之路。

世賽上，卡夫卡團(tuán)隊(duì)與廣州旅商領(lǐng)導(dǎo)及獲獎師生合影留念

在2024年的精彩落幕之后，我們展望2025，期待能為更多賽事提供服務(wù)，為職業(yè)教育帶來更多國際化、高規(guī)格的升級體驗(yàn)?？ǚ蚩ň频旯芾碓O(shè)計團(tuán)隊(duì)愿以專業(yè)實(shí)力與創(chuàng)新精神，與全國職業(yè)院校攜手前行，共創(chuàng)中國職業(yè)教育的輝煌未來！

讓賽事更出彩，為職教共賦能！

卡夫卡酒店管理設(shè)計，與您一路同行。