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1、高等職業(yè)教育與技師教育合作培養(yǎng)試點(diǎn)專業(yè)。 濰坊市技師學(xué)院與濰坊職業(yè)學(xué)院被確定為山東省首批開展高等職業(yè)教育與技師教育合作培養(yǎng)試點(diǎn)學(xué)校，兩校發(fā)
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濰坊市技師學(xué)院始終堅(jiān)持“讓學(xué)生滿意，讓家長(zhǎng)放心”的就業(yè)理念，與全國(guó)近100家經(jīng)濟(jì)效益好、知名度高的大中型企業(yè)建立了長(zhǎng)期人才供求合作關(guān)系，畢業(yè)生
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濰坊技術(shù)學(xué)院烹飪（含中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、中西式面點(diǎn)）專業(yè)。主要開設(shè)：烹飪?cè)现R(shí)、烹調(diào)技術(shù)、飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、廚房管理知識(shí)、冷拼與食品雕刻、成
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濰坊技師學(xué)院旅游服務(wù)與管理專業(yè)。主要開設(shè)：旅游概論、旅游地理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、中國(guó)民族民俗、中國(guó)旅游客源國(guó)概況、景區(qū)講解服務(wù)、旅游服務(wù)禮儀、導(dǎo)
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濰坊技師學(xué)院烘焙專業(yè)。主要開設(shè)：西式面點(diǎn)技術(shù)、糖藝制作教程、咖啡制作與服務(wù)、蛋糕裱花基礎(chǔ)、西餐烹調(diào)基礎(chǔ)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪美學(xué)、烹飪化學(xué)等
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濰坊技師學(xué)院郵輪乘務(wù)專業(yè)。主要開設(shè)：旅游概論、海事法規(guī)、世界旅游地理、形體禮儀訓(xùn)練、郵輪實(shí)用英語(yǔ)、郵輪運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)、郵輪客服服務(wù)禮儀、郵輪基本安
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濰坊技師學(xué)院鐵路客運(yùn)服務(wù)專業(yè)。專業(yè)課程有：中國(guó)旅游地理、鐵路客運(yùn)安全知識(shí)、鐵路客運(yùn)英語(yǔ)、城市軌道交通概論、鐵路運(yùn)輸政策法規(guī)、旅客運(yùn)輸心理學(xué)、
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濰坊技師學(xué)院航空服務(wù)專業(yè)。專業(yè)課程有：民航概論、航空運(yùn)輸?shù)乩?、航空服?wù)禮儀、民航地勤服務(wù)、公共關(guān)系等課程。畢業(yè)后面向國(guó)際、國(guó)內(nèi)各大航空公司和
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學(xué)院現(xiàn)有教師202人，其中專任教師135人（系里除中層干部外的教學(xué)人員），兼任教師67人。高級(jí)講師57人，高級(jí)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師8人，講師44人，一級(jí)實(shí)習(xí)指導(dǎo)
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學(xué)院以外派勞務(wù)技師培訓(xùn)基地為依托，全力打造特色競(jìng)爭(zhēng)力。在省、市政府的大力支持下，我院經(jīng)山東省商務(wù)廳批準(zhǔn)設(shè)立了山東省高校首家“外派勞務(wù)技師培訓(xùn)
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