石家莊旅游學(xué)校專業(yè)西餐烹飪專業(yè)好嗎?作為國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校的石家莊旅游學(xué)校其辦學(xué)資質(zhì)正規(guī),辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富。因此,這所學(xué)校十分受廣大學(xué)生們青睞。最近幾年,學(xué)校根據(jù)社會(huì)人才需求開設(shè)了諸多熱門專業(yè)。今天,小編就為大家介紹一下這所學(xué)校的西餐烹飪專業(yè)。
石家莊旅游學(xué)校西餐烹飪專業(yè)
1、培養(yǎng)目標(biāo)
面向星級酒店及中大型西餐餐飲企業(yè),培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要、掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理基本知識(shí),具有較強(qiáng)西餐烹飪技術(shù)和菜品創(chuàng)新能力,具備良好職業(yè)素養(yǎng)和基本科學(xué)文化素養(yǎng),能從爭西餐烹調(diào)一線崗位工作,并具備一定經(jīng)營管理能力的高素質(zhì)技能型人才
2、核心課程
會(huì)展基礎(chǔ)、會(huì)展英語、會(huì)展電子信息設(shè)備應(yīng)用、會(huì)展項(xiàng)目策劃、會(huì)展宣傳推廣招商招展、展會(huì)前期籌備、展會(huì)現(xiàn)場服務(wù)和后續(xù)服務(wù)、會(huì)議服務(wù)、特裝服務(wù)、婚禮策劃與主持
3、就業(yè)方向
畢業(yè)生面向經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)會(huì)展業(yè)、旅游業(yè)、酒店業(yè)、廣告業(yè)、政府機(jī)關(guān)等企事業(yè)單位的運(yùn)營管理部門,從事會(huì)議組織、展會(huì)策劃、接待服務(wù)、流程監(jiān)理、產(chǎn)品營銷、行政事務(wù)等崗位工作。
以上就是石家莊旅游學(xué)校西餐烹飪專業(yè)的介紹了,各位看后是否也心動(dòng)了呢?其實(shí)除了西餐烹飪專業(yè)之外,石家莊旅游學(xué)校還根據(jù)社會(huì)人才需求開設(shè)了蒞與茶營銷、會(huì)展服務(wù)與管理、休閑體育服務(wù)與管理等諸多課程班可供大家選擇,各位對上述專業(yè)感興趣的同學(xué)可千萬不要錯(cuò)過喲!