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鄭州酒店管理學(xué)校
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職教網(wǎng)鄭州酒店管理學(xué)校院校推薦河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院
河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院
河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院
專業(yè)介紹

河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

 

河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院的前身為河南省機(jī)器制造技工學(xué)校,創(chuàng)建于195412月。1956年更名為河南省工人技術(shù)學(xué)校,1960年更名為河南省工業(yè)技術(shù)師范學(xué)校,1961年更名為河南省技工教育師范學(xué)校,1992年更名為河南職業(yè)技術(shù)教育學(xué)院。19993月,經(jīng)國家教育部批準(zhǔn)改制為新型高等職業(yè)院校,先后被認(rèn)定為國家示范高職院校、國家優(yōu)質(zhì)??聘叩嚷殬I(yè)院校,被列入教育部“雙高計(jì)劃”建設(shè)單位。學(xué)院入選50所全國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型經(jīng)驗(yàn)高校和全國高等職業(yè)院校教學(xué)資源50強(qiáng)高校,在教育部首屆大學(xué)生就業(yè)評(píng)比中被評(píng)為“畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗(yàn)高?!?,被確定為首批國家高技能人才培養(yǎng)示范基地、國家級(jí)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)、國家首批1+X證書制度試點(diǎn)院校,河南省職業(yè)教育先進(jìn)單位、省級(jí)技能人才公共實(shí)訓(xùn)鑒定示范基地、河南省博士后研發(fā)基地、河南省高技能人才培訓(xùn)基地、河南省文明學(xué)校等,在河南省高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估中獲得優(yōu)秀等次,獲國家技能人才培育突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。

 

學(xué)院畢業(yè)生就業(yè)率連續(xù)多年保持在95%以上,畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)率平均達(dá)到5%,連年被評(píng)為畢業(yè)生就業(yè)工作先進(jìn)集體,被中國青年報(bào)評(píng)為首屆高等職業(yè)院?!熬蜆I(yè)星級(jí)示范校”,被河南省人社廳指定為“河南省創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu)”,被河南省人社廳和教育廳聯(lián)合授予“河南省普通大中專就業(yè)工作先進(jìn)集體”,榮獲河南省普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作優(yōu)秀單位、河南省高校畢業(yè)生就業(yè)工作評(píng)估優(yōu)秀單位、河南省大中專畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作先進(jìn)單位、河南省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐示范基地等榮譽(yù)稱號(hào),并獲得省政府畢業(yè)生就業(yè)工作先進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì)資金。

 

河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)院專業(yè)設(shè)置

 

酒店管理專業(yè)

 

專業(yè)介紹:

酒店管理專業(yè)是“河南省三年創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目—骨干專業(yè)”、“河南省綜合改革試點(diǎn)專業(yè)”、“學(xué)院品牌專業(yè)”。十七年來已向酒店行業(yè)輸送高質(zhì)量優(yōu)秀人才5000余人,其中42%已成為酒店行業(yè)的中高級(jí)管理人才,有9名學(xué)生獲得國際“金鑰匙“稱號(hào)。2015、2016連續(xù)兩年獲批國家旅游局“萬名英才計(jì)劃”資助項(xiàng)目9項(xiàng)。

 

培養(yǎng)目標(biāo):

專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)具有豐富的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),具備酒店服務(wù)與管理技能的高端技術(shù)技能型人才。

 

專業(yè)特色:

專業(yè)開辟了院系“訂單式”培養(yǎng)的先河。2007年,與中國十大酒店管理集團(tuán)之一的凱萊酒店管理集團(tuán)聯(lián)合成立了“凱萊班”;2010年,與美國溫德姆國際酒店集團(tuán)旗下的上海華美達(dá)新園酒店合作,組辦“華美達(dá)新園班”。專業(yè)通過不斷深化實(shí)施2+1訂單式”人才培養(yǎng)方案,形成了“學(xué)做交替、工學(xué)一體、教師跟蹤、校企共管”的人才培養(yǎng)模式。

 

主要課程:

“基于酒店崗位群職業(yè)能力本位”的酒店管理專業(yè)課程體系注重行業(yè)實(shí)操性,注重培養(yǎng)學(xué)生的操作和管理技能。開設(shè)的主要課程有:房務(wù)服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店人力資源管理、酒店?duì)I銷實(shí)務(wù)、社交禮儀等。

 

專業(yè)學(xué)生獲獎(jiǎng)情況:

2016年,在全國高職高專技能大賽中,李嬌嬌、周佳琪、毋慧敏獲得中餐宴會(huì)設(shè)計(jì)團(tuán)體三等獎(jiǎng),河南省選拔賽團(tuán)體一等獎(jiǎng);

2015年,在河南省高職高專技能大賽中,蔣囡、林鳳鳳、牛琴琴獲得中餐宴會(huì)設(shè)計(jì)二等獎(jiǎng);

2013年,在全國高職高專技能大賽中,姬菲菲獲得中餐宴會(huì)設(shè)計(jì)二等獎(jiǎng)。

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